水の安全性 ~ 水の宅配の選び方
水道水は、自治体により、きちんと消毒されています。
主に塩素が使われています。
水の味は、悪くなりますが、これで、安全が確保されるのです。
また、一時期、O157による食中毒が心配されるほど発生しましたが、塩素で消毒した水道水に効果があることがわかりました。
O157は、塩素に弱かったのです。
さらに、傷口を消毒するにも、塩素で消毒された水道水は、効果があるそうです。
その点、宅配の水は、味を重視しているために、殺菌の方法は、過熱処理や、高性能のフィルターによるろ過が普通です。
家庭では、この点を考慮して、水を使い分ければ、より安全な生活を送ることができるでしょう。
野菜や、食器を洗うには、水道水が適しているのです。
水道水の塩素は、家庭まで来ても塩素が残っているように、その量が工夫されていますが、宅配の水は、使い方によっては雑菌が混入することもあります。
殺菌が、ボトルに詰められる前に行われるだけだからです。
ウォーターサーバーに移す時や、蛇口を清潔に保たないと、空気中や、手の雑菌が混入するかもしれません。
宅配業者が、メンテナンスの一環として、消毒もしてくれるところもありますが、常に、自分で清潔に保つ事は意識しておいた方が良いでしょう。
また信頼できる宅配業者を選択するということは、言うまでもありません。